Après avoir subi de plein fouet l’un des plus puissants ouragans de l’histoire, la flamboyante île de Saint-Barthélémy a enfin repris de sa superbe. Les inconditionnels de cette île paradisiaque peuvent à nouveau retrouver le luxe raffiné des innombrables établissements hôteliers. Dont l’hôtel Manapany, aussi exotique qu’écolo, aménagé par l’architecte d’intérieur François Champsaur.

S’il y a à Saint-Barthélémy un établissement qui sort du lot, c’est bien l’hôtel Manapany. Situé entre Saint-Jean et Gustavia, le bourg principal de l’île, ce petit bijou du groupe B Signature peut se targuer d’être le premier éco-resort de l’île. Élaboré dans un respect absolu de l’environnement, ce havre de paix pieds dans l’eau compte une quarantaine de chambres et suites, toutes avec une vue sur la mer, ainsi qu’une trentaine de cottages disséminés à flanc de colline. On y circule en voiturettes électriques et une partie de l’énergie est produite par des panneaux photovoltaïques. La fibre écolo est poussée à l’extrême; l’établissement dispose de son propre réseau d’alimentation et de traitement d’eau et ne rejette pas d’eaux usées dans la nature. Le ménage des chambres et le nettoyage du linge sont réalisés à la vapeur sèche avec des détergents biodégradables. Enfin les serviettes de bain sont en fibre de bambou bio, une matière anti-bactérienne et anti-transpirante au toucher soyeux.